農產品類商品-合約規格

農業期貨需要了解全球氣候是否會影響到產量，而較常交易的是黃豆、玉米、小麥、咖啡、可可等。這些商品的價格波動會受到天氣、季節、供需等因素的影響。例如，當某地區發生旱災或水災時，農作物的產量會受到影響，進而對價格造成影響。